Hoofdmenu:
Gegarneerde verse zalm
Tomaat met grijze garnalen
Kalkoenfilet
Roulade van beenham met asperges
Gegarneerde verse zalm
Tomaat met grijze garnalen
Perzik met tonijnmousse
Varkensvlees
Kippedrum
Gegarneerde verse zalm
Tomaat met grijze garnalen
Gerookte zachte zalm
Ganda met meloen
Varkensvlees
Kippedrum
Gegarneerde verse zalm
Tomaat met grijze garnalen
Perzik met tonijnmousse
Terrine van de visser
Kippedrum
Rundsvlees
Kalkoenfilet
Gegarneerde verse zalm
Tomaat met grijze garnalen
Perzik met tonijnmousse
Gerookte zachte zalm
Ganda ham met meloen
Varkensvlees
Kippedrum
Gegarneerde verse zalm
Tomaat met grijze garnalen
½ kreeft
Gandaham met meloen
Mousse van gerookte forel
Kalkoenfilet
Pastei van de chef